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生姜でポカポカ
今日は雪と雨が入りまじったとても寒いお天気

小3の息子はこの天気の中、8時前にサッカーの試合に
出かけて行きました
雪が降る中、ボールを追いかけてるんだろうな。。。
外に出るだけでぶるぶると震えてしまう寒がりな私は
そんな息子を大げさだけどすごいなぁと尊敬してしまう。。。

動くためには体があったかくなればいいんだ
体があったまればこたつから出れるかなと
ネットで調べると生姜がいいとか。

そこで生姜パウダーを作ってみようとチャレンジ

1.生姜をきれいに洗い、傷んでいる部分は取り除く。
2.皮付きのまま生姜を1~2㎜幅にスライスし重ならないよう
にしてレンジ600wで7分。

HI3H0004.jpg
3.それを電動ミルで粉末にしてできあがり
HI3H0005.jpg

さっそくはちみつを入れて飲んでみたところ飲みなれてないので
最初はピリピリしたけどけっこう体あったまりそうですぞ

この生姜パウダー、いろいろと使えそう

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【 2011/01/10 15:42 】

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